කුරුළු උණ: නිර්මාංශ නොවන අයට බියකරු සිහිනයක්ද?

රටම කොරෝනා වෛරසයට එරෙහිව සටන් කරද්දී තවත් භීෂණයක් මෙරටට පැමිණ තිබේ.

කුරුළු උණ නිසා කුකුළු නිෂ්පාදන තහනම් කිරීම ගැන කනස්සල්ලට පත්ව සිටින අය අතර ඔබද? ඔබගේ සැලකිල්ල අපට වැටහෙනවා, එබැවින් ඔබට දැන ගැනීමට අවශ්‍ය කරුණු කිහිපයක් මෙන්න.

කුරුළු උණ යනු කුරුළු (කුරුළු) ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා (උණ) ආසාදනය වීමෙන් ඇතිවන රෝගයකි. ඒවා A වර්ගයේ වෛරස් වන අතර එය වල් ජලජ පක්ෂීන් ආසාදනය කරන අතර බොහෝ විට කුකුළු පක්ෂීන් වෙත පැතිරී කුරුළු උණ ඇති කරයි.

කේරළ, රාජස්ථාන්, මධ්‍ය ප්‍රදේශ්, හර්යානා සහ හිමාචල් ප්‍රදේශ් වැනි ප්‍රාන්තවල මෙම රෝගය තහවුරු වී ඇත. මහාරාෂ්ට්‍ර ද දැඩි අවධානයෙන් සිටී. කේරළ, තමිල්නාඩු සහ කර්නාටක වැනි වඩාත් බලපෑමට ලක් වූ ප්‍රාන්තවල කුරුළු උණ H5N8 ප්‍රභේදය පැතිරීම නැවැත්වීම සඳහා තාරාවන් සහ කුකුළු මස් කපා දමන ලදී.

කුරුළු උණ මිනිසුන්ට බලපානවාද?

ඔව්, මිනිසුන්ට වෛරසය ආසාදනය විය හැකිය. කුරුළු ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා වෛරසය ආසාදිත පක්ෂීන් හරහා මිනිසුන් තුළ පැතිර යා හැක. කෙසේ වෙතත්, මානව ආසාදනවලින් බහුතරයක් වාර්තා වන්නේ කුකුළු කර්මාන්තය සමඟ සමීපව කටයුතු කරන අය අතර පමණි. ජ්‍යෙෂ්ඨ පුරවැසියන්, ගර්භනී කාන්තාවන් සහ වයස අවුරුදු දෙකට අඩු ළමයින් වෛරසයට වඩාත් ගොදුරු වේ.

පූර්වාරක්ෂාව

මෙම ආසාදනය වළක්වා ගත හැකි එකම මාර්ගය එය වළක්වා ගැනීමයි. නොපිසූ හෝ අර්ධ වශයෙන් පිසූ බිත්තර සහ කුකුල් මස් අනුභව කිරීමෙන් වළකින්න, ආසාදිත කුකුළු මස් සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් වළකින්න, කුරුල්ලෙකුගේ විසර්ජනයෙන් දූෂිත වූ මතුපිට ස්පර්ශ කිරීමෙන් වළකින්න.

ඔබේ ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා, කුරුළු උණ රෝග ලක්ෂණ සොයා බලන්න. කුරුළු උණෙහි ආරම්භක රෝග ලක්ෂණ ඇතුළත් වේ; දියර නාසය, කිවිසුම් යාම සහ උගුරේ අමාරුව. පසුකාලීන අවස්ථා වලදී, කෙනෙකුට දැඩි සිරුරේ වේදනාව, හිසරදය, තෙහෙට්ටුව සහ වියළි කැස්ස වැනි රෝග ලක්ෂණ වර්ධනය විය හැක. කලින් හඳුනාගෙන ප්‍රතිවෛරස් ඖෂධ ලබා දීමෙන් රෝගයේ බරපතලකම අවම කර ගත හැක.

අපි කුකුළු මස් සහ බිත්තර පරිභෝජනය නතර කළ යුතුද?

COVID-19 ව්‍යාප්තියත් සමඟ කුකුළු කර්මාන්තය දැඩි ලෙස කඩාකප්පල් වී ඇති අතර, මිලියන ගණනක කුකුළු ගොවීන් සඳහා විශාල පාඩුවක් ඇති කිරීමට කුරුළු උණ තවත් හේතුවක් වී තිබේ.

කෙසේ වෙතත්, කුකුළු නිෂ්පාදන පරිභෝජනය හරහා කුරුළු උණ පැතිර යා හැකි බවට පැහැදිලි සාක්ෂි නොමැත. WHO කියා සිටින්නේ වෛරසය තාපයට සංවේදී බවයි, එබැවින් සාමාන්‍ය උෂ්ණත්වය (70°C)ඉවුම් පිහුම් සඳහා භාවිතා කිරීමෙන් වෛරසය විනාශ කළ හැකිය. එමනිසා, බිත්තර සහ මස් හොඳින් පිරිසිදු කර පිසූ පසු පරිභෝජනය කිරීම ආරක්ෂිත වේ.

මෙම බෝවන රෝගයට තිත තබා සුරක්ෂිත අනාගතයක් අපේක්ෂා කරමු. ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානය විසින් තත්ත්වය අඛණ්ඩව තක්සේරු කිරීමත් සමඟ කුරුළු උණ සහ එහි බලපෑම පිළිබඳ යාවත්කාලීන කිරීම් ලබා ගැනීමට අපි බලාපොරොත්තු වෙමු.